2023年烧烤热“爆红”全国！老雪组合打法引爆抖音，打造超级爆款

2023年已经过去大半，说起今年最热的消费关键词，“烧烤”当之无愧。上半年爆火的“淄博烧烤”，不仅以一己之力拉动了一座城的旅游经济，还带火了“徐州烧烤”、“锦州烧烤”等其它地方特色烧烤，将“烧烤”之风吹向全国各地，“露营烧烤”、“夜宵烧烤”也在各大城市引发热潮。

乘着“烧烤热”的东风，有个品牌成功在抖音平台成为“超级爆款”，它就是烧烤的最佳拍档——老雪。去年它就曾凭借“老雪摇”在抖音爆火，今年老雪更是在抖音平台持续发力，通过一系列进阶的营销组合拳，从一众品牌的“烧烤”营销中成功突围，再次成为抖音“爆款”。

01不断升级的抖音生态 从品牌全民挑战到短剧创新 持续进阶的“老雪”打法

日活用户突破7亿的抖音，无疑是如今品牌营销的兵家必争之地。庞大的用户体量，广泛的用户覆盖范围，使得抖音成为品牌触达更多目标人群的首选；而日渐丰富的平台玩法，也让品牌们在抖音营销中不得不提起十二分精神，摸索探寻适合品牌自身的抖音营销策略。

深谙抖音平台重要性的老雪，对其有着长期的观察。2021年抖音主推品牌全民挑战活动，到2022年1-3月，各类品牌主在抖音上发起挑战赛超千场。今年5月的引擎大会2023，巨量引擎营销科学发布全新升级的“六大新产品能力”，再次为抖音营销注入新活力。如今，抖音又推出了重磅创新产品——短剧，抖音生态一直在持续演进、升级。

而面对不断升级的抖音生态，老雪始终保持演进，持续进阶营销打法。在2023年夏天，老雪由单一打法演进为组合式打法，实现“深度+组合式”传播，在抖音平台再次创下记录，播放量超16.6亿，再次火爆出圈，也为其它品牌提供了一套可供参考的营销方法论。

02“老雪打法”步步为营 把握营销节奏 掀起一波又一波热潮

回顾2023年老雪在抖音的又一次爆火，可以看到在抖音平台上，老雪基于洞察年轻人心理以及消费习惯，以一系列独到的传播动作，掀起了一次又一波热潮。

第一步 神曲《老雪摇》回归， 唤回2022年参与者

2022年夏天，一首洗脑神曲《老雪摇》曾在抖音爆红，凭借着上头的BGM和金句频出的歌词，迅速刷屏全网。而2023年一入夏，神曲《老雪摇》再次回归，“老雪一入口，江湖有朋友”的熟悉节奏再次触发了抖音用户尘封的记忆，曾经风靡全网的魔性摇动再次流行起来。《老雪摇》成为了一种新的召集令，让经历过的人倍感亲切的同时，也吸引着新用户的参与。

第二步 从入夏仪式感到“酒搭子”，走进年轻人内心

伴随着2023年夏日的开启，老雪以入夏仪式感和年轻人一起开启热烈夏日之旅。同时，在年轻人中悄然兴起的“搭子”，“饭搭子”、“酒搭子”、“旅游搭子”……成为一种新时代社交趋势。长年出没在社交场合的老雪，把握这一深受年轻人喜爱的文化，以寻找我的“酒搭子”这一共鸣性的话题，和年轻人进行互动，掀起热潮！

搭上《老雪摇》的热潮，一众老雪“酒搭子”的共创短视频在抖音平台涌现：几盘烧烤，几瓶老雪，加上几个好友，组合成了年轻人理想中的夏日烟火气。在觥筹交错的不同社交场景中，唯二不变的是老雪和烧烤这对“搭子”，在抖音用户心中留下了天生一对的深刻印象。

第三步 全民参与，老雪开启霸榜模式，7月成为“老雪月”

进入7月，随着夏天温度一起越来越“燃”的，是老雪在抖音掀起的“老雪热”。“明星—达人—素人”的全民参与热潮开启，不仅明星陈赫热情参与，还有羊毛月、周周啊等抖音达人的视频纷纷吸引大量用户点赞，此外，优质的内容持续带动着普通用户自发参与UGC热潮……同时，有着老雪标签的短视频不断登上抖音总榜、同城榜、娱乐榜、种草榜、挑战榜等多个榜单，开启了霸榜模式，也让7月成为了“老雪月”。

第四步 达人回馈100位粉丝，再掀小高潮

而在夏日的余温渐渐褪去时，老雪点燃的夏日热潮依然在持续，有多位达人以“请100位粉丝吃烧烤”的方式回馈粉丝，让今夏的“老雪热”再次掀起小高潮。

回顾整个过程把握“节奏+章法”背后，是老雪步步为营的传播铺陈。

从承接了去年爆款神曲的流量余热开始，老雪在这个夏天为《老雪摇》注入新的活力，不仅将其转化为可供长期打造的品牌资产，也让老雪拥有了“开局即是熟人局”的游刃有余，为后续各阶段营销提前开拓引流入口。

而在打开局面后，老雪顺势搭上“搭子”文化这一流行社交趋势，“老雪+烧烤”这对“搭子”迅速出圈，植入抖音用户心智，为老雪此次夏日营销蓄势；紧接着明星和达人的纷纷加入，在各圈层全面爆发，不仅开启老雪在抖音的霸榜模式，也让老雪营销进入高燃时刻；后续达人回馈粉丝，更是为老雪营销的余热再次加温，掀起小高潮。

凭借步步为营，老雪每个阶段的营销节奏稳步进展，掀起一波又一波的营销热潮，持续扩大传播范围、层层渗透进各个圈层，完成营销的深度传播，并且，稳扎稳打品牌蓄水流量池，在时间这一维度延伸出营销的深度，实现了营销的长线布局。

03“老雪打法”的“立体作战” 多平台协同，多组合传播 线上线下联动

在短视频平台抖音上“燃烧”夏日的同时，老雪也没有错过在其他平台的机会。参与爱奇艺重量级美食综艺《一起撸串吧》，老雪完美融入节目中的烧烤场景，吸引大众视线。短视频平台与长视频平台的多平台协同，将老雪的夏日营销热度再推至高潮。

而且，在抖音线上刷屏的老雪，还在国内多个城市出现了与线下终端店的联动。抖音达人从线上走入线下，带着普通人一起跳起了《老雪摇》， “老雪都敢撒开喝，排面送给我大哥”等金句将酒桌氛围炒热，适用于各种欢聚畅饮的线下场合。而活跃的线下活动画面又反馈于线上传播，实现双向互动，线上再传播后又引流回线下终端店，形成了完美闭环。

此外，抖音今年趋势正热的短剧赛道，也出现了老雪的身影。这也是老雪除抖音全民共创的互动模式外，对新媒体新产品的大胆拓展。老雪参与制作的《我的女友有点上头》系列短剧，冲到了抖音短剧榜前五位，通过品牌植入的方式实现品牌传播。而多组合传播，也丰富了老雪此次营销传播的内容和形式。

通过“立体作战”，老雪实现了营销打法的新升级。

从线上的长线布局，到达人走入线下终端店，打通了线上和线下的壁垒，将线上流量引流至线下场景，线下又能反哺线上，形成营销闭环，不断循环涌现出营销新活力。还有以抖音平台为主的多平台协同传播，通过“立体作战”的形式，在空间这一维度拓宽了营销的广度，从而不断推高营销热度，实现营销打法的新升级。

老雪此次能够在2023年一众夏日营销、“烧烤”营销中脱颖而出，得益于其在抖音平台的创新进阶营销打法。而营销打法的进阶，离不开老雪对平台的敏锐洞察：即使2022年已经有抖音大爆神曲的亮眼成绩，但老雪并没有满足，依然保持着对平台营销生态的长期观察及对新产品的尝鲜热情，在2023年再次大放异彩！

这一切，都展现了老雪长期作战的耐心和持续创新的能力。而这样的老雪让我充满了好奇，好奇它未来的营销会怎么做，又会带来哪些创新，非常期待老雪打法的再进阶。