顺丰杀入“外卖圈”

在经过多轮尝试之后，顺丰正式杀入“外卖圈”。

日前，顺丰同城“上线”了一个“丰食”的平台，主要是面向企业员工送餐服务，引发关注。

虽然，“丰食”推出才一个多月，但是却吸引了众多知名餐企的入驻。不管是个人送餐，还是团餐，都可以在“丰食”平台下单点外卖。目前，已有德克士、真功夫、吉野家、达美乐、云海肴、西贝、周黑鸭等超52家知名餐企选择了顺丰“丰食”平台。

在很多人的印象中，企业团餐就是团购、低价的慢服务代名词，“丰食”进场后，会改变这种认知吗？

01无接触配送风口下诞生的抢滩者    

外卖平台，从最初的多个竞争，到现在的两虎相争。

让我们看到了外卖平台的风云诡谲。虽然，外卖平台越来越少，但是却不乏诸多竞争者想要涉水抢滩。

尤其是受到疫情的影响，外卖再次成为餐饮行业的热门话题。疫情期间，企业陆续复工复产，员工就餐成了一个大问题。如何降低点餐、送餐期间的感染风险同时满足员工用餐需求？

外卖平台的入局者开始寻求新的希望，顺丰也不例外的想尽快入局，成为这一庞大市场的分食者。

于是，丰食便在无接触配送风口下应运而生。

而丰食就是定位于“为企业提供集体预约点餐、集中配送，无接触安全送餐服务，可有效解决疫情期间企业员工就餐难、就餐安全保障等问题”。

打开“丰食”小程序可以看出，顺丰所推出的外卖平台主要是针对企业用户，为广大餐饮商户搭建了新的服务供应渠道。

“丰食”的推出也让我们看到了平台属性的特别定位。相较于其它外卖平台，“丰食”更有自己的独特性，除了能够增加了“订购人”的姓名和联系方式，还能够为餐企提供比较简洁的价格页面。

目前看来，“丰食”确实在一些细节方面强化了企业团餐外卖的定位。

有人说，快递主要分两种：一种叫“顺丰”，一种叫“其他”。

在早些年，“桐庐帮”的代号或许恰到好处的把顺丰和其他快递公司区分开。尤其是在电商快递这片红海中，顺丰以“高端定位”和“优质服务”打造出了自己的护城河。

如今，看似牢固的护城河却迎来了四面楚歌的地步，似乎已经无法守护王卫的快递王国。因此，快递行业又有了一个新的定义：一种叫“顺丰”，另一种叫“顺丰的敌人”。

而王卫想要的，并非这有这些。对于王卫来说，顺丰是主营业务，是支柱，而外延与拓展亦是顺丰要走的路。

02王卫的顺丰电商梦早在十年前就被种下

顺丰的电商业务发展并不顺利。

对王卫来说，除了快递业务本身之外，更是想把业务延伸到电商市场。但是，经过十年的努力，顺丰的电商业务并未像想象中的那么容易。

至此，6年间，王卫从顺丰E商圈、嘿客，再到顺丰优选，顺丰海淘、丰趣海淘，都没有完成电商市场的华丽转身。为此，还烧掉了大量的现金，换了6任董事长，迄今为止仍然是巨亏。

2010年8月，顺丰推出了第一个电商平台——顺丰E商圈，主要是以出售食品为主，含少量3C产品。当时，顺丰还为此做了配套的支付平台——顺丰宝。

遗憾的是，顺丰E商圈并没有因为背靠顺丰而迎来高光时刻。不到一年时间，此次试水就以失败告终，而这似乎也正预示着顺丰电商平台的梦并不那么好走。

顺丰电商的布局不可谓不广泛。从O2O到无人货架，从跨境电商到新零售，发展的却不尽如人意。有的不温不火，有的已经淡出人们的事业，有的甚至拖了顺丰主营业务的后腿。

有人说，顺丰没有电商基因。

这可能是对顺丰电商10年来坎坷路途做贴切的解释。回顾顺丰的电商之路，只能用“屡战屡败，屡败屡战”八个字来形容。

顺丰电商的这十年正好是中国互联网大发展的十年，传统企业开始借助互联网的东风自建电商平台。10年来，顺丰电商一直在不断尝试、失败，可始终没有找到属于自己电商平台的发展方向。

2019年10月24日，顺丰同城就宣布公司化运营，并发布新品牌“顺丰同城急送”。顺丰开始全面布局即时物流市场，持续深耕本地生活服务，为城市生活创造更多可能、增添更多便利。

03十年征战，王卫开始了他的外卖之路

据艾媒咨询数据显示：2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23%。预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67%，届时中国团餐市场总规模将达到1.69万亿元，餐饮市场的占比将提升到35.65%。

尤其是疫情期间，导致传统线下“食堂”无法营业，团餐式外卖更是迎来了新的机遇。

为了带动经济增长，避免因聚集而导致的疫情复发，各地政府开始鼓励推广团餐。如北京、上海、广东等地公布了一批预约式网络订餐企业名单，倡导供餐企业根据分餐制要求，按人数统一打包供应配餐。

政府的大力支持，让身处垂死挣扎边缘的餐企看到了未来的希望。

一时间，企业的团餐成为众多餐饮企业争抢的香饽饽。真功夫、老乡鸡、西贝莜面村、云海肴、和府捞面等多家餐企都杀进了团餐领域，有些品牌甚至靠团餐撑起了过半订单。

各大外卖平台更是看到了团餐式外卖的巨大需求。

团餐尽管被中国餐饮市场认为是“最后一片蓝海”，中国庞大的团餐市场开始浮出水面。从目前的市场来看，我国团餐市场依旧处于“高度分散，小企业林立”的状况，巨头尚未形成。

团餐领域的潜力，也吸引了顺丰的注意力，并一改此前“低调”风格。目前，“丰食”外卖平台是以小程序的方式出现。不过，顺丰在丰食上玩起了“补贴价格战”的游戏。用户可通过“邀请企业入驻”和“我要推荐企业”页面推荐企业，企业成功入驻后，推荐人将获取1元奖励。

更让用户感兴趣的应该是推荐的企业若是能够于6月30日之前在丰食消费满1000元，推荐人还可以获得500元奖励。

顺丰对外宣称“丰食”是一款企业订餐的平台，而根据顺丰自身在配送、渠道、运营等诸多方面的优势，更让我们看到下一个餐饮流量的入口。

这也就说，顺丰的介入，更意味着外卖平台新的“战争”已经开始。