销量可绕地球两圈的香飘飘，现在还能绕吗？

摘要：疫情期间，实体奶茶店无法正常营业，香飘飘奶茶成为首选，正常情况下应该销量暴涨，但是反观其业绩报告，是呈现暴跌，不禁让人思考，当年销量可绕地球两圈的香飘飘，现在绕不动了吗？

最近在热播剧《重启之极海听雷》中，看到了香飘飘的广告植入，胖爷的一句“叫飘飘的怎么都这么香啊”，略带猥琐的小眼神引起了我的兴趣。

曾经，香飘飘凭借“每年销量可绕地球两圈”的广告，引起大众兴趣，迅速占领市场。到后来的“小饿小困，喝点香飘飘”在消费者脑海中挥之不去。走亲访友用来送礼的香飘飘奶茶，火爆程度媲美送礼三大巨头方便面，火腿肠，六个核桃。那个时候对小朋友来说香飘飘是真香。

但是今年似乎有点火力不足，往年广告做的风生水起，喜欢在各大综艺节目赞助的香飘飘，今年的营销宣传显得有点小打小闹。与此同时，香飘飘业绩报告显示2020年第一季度不是很好看，2019年营业总收入39.78亿元，同比增长22.36%，净利润3.47亿元，同比增长10.39%，2020年第一季度，营业总收入4.3亿元，同比下滑48.61%，净利润-0.86亿元，同比下滑264.67%。官方给出的解释是疫情影响以及广告费用支出。虽然解释了，但是别人不信啊，很多人认为香飘飘没有再绕地球的劲头了，开始要走下坡路了。

首先回顾香飘飘的发展过程，以下选取几个比较重要的阶段来说：

从发展过程不难看出，香飘飘不局限于单一品类的固体奶茶，也推出了不同品类的液体奶茶，果汁饮料，并且在液体奶茶市场表现出色。同时深谙粉丝经济，选择当下大众喜爱度高的明星作为代言人，使品牌更加贴合大众。

笔者认为香飘飘开始走下坡路的原因有以下几点：

1.疫情影响

由于今年疫情原因，很多食品公司的销量均有下降，，作为占据各大商超饮品货架的香飘飘来说，更是如此，不是生活必需品，自然购买的人就不会很多，加上年末囤货，年初滞销，自然业绩没有那么亮眼。

2.线下网红奶茶的冲击

喜茶，瑞幸和一系列网红奶茶品牌的崛起，占据了很大的市场份额，香飘飘主打冲泡、即饮，直接冲泡就可以喝上一杯热热的奶茶，主力也是放在三四线城市，但是对于消费者来说，香飘飘相较于其他奶茶来说，产品过于固定，没有“奶油”、没有“加冰”，不能随心搭配和挑选。同时因为外卖的兴起，连排队买奶茶的步骤都省略了，网红奶茶虽然贵，但是迎合了大众喜爱。

3健康饮食理念的兴起

现在社会很多人出现亚健康，吃的不健康，喝的不健康，尤其是年轻人爱喝奶茶，引起的肥胖问题， 血糖高，血脂稠，各种因喝奶茶导致的身体问题的新闻层出不穷，让大众产生了奶茶即不健康。家长们也极力劝阻家里面的孩子喝奶茶。

但是香飘飘往后真的很难绕地球了吗，其实不然，在笔者看来，香飘飘的发展还是很乐观的。

1.老品牌，信赖度高

作为口口相传的老品牌，香飘飘的知名度很高，是消费者信赖的老品牌，大品牌，有一定规模的忠诚用户。历来推出的产品也总是很合大众口味，消费者接受度很高.

2.重视宣传，贴近用户

香飘飘在宣传上一直是有很大的力度，同时积极让消费者参与与品牌的互动中，经常在网络平台和线下举行一系列创新的活动，引起消费者的兴趣，提高参与度。选择合适的代言人，迎合消费者的喜爱。这次选择王俊凯作为代言人，在年轻消费者中有很大的影响力，有很大的粉丝量和知名度，流量高，也使得香飘飘品牌形象年轻化。

3.产品创新，永不止步

作为杯装奶茶市场的知名品牌，香飘飘一直致力于创新，紧贴消费者的生活诉求和口味变化。从最初的固体冲泡奶茶，到后面的牛乳茶，果汁茶等，无一不显示其强大创新能力，对消费者来说料更丰富了，选择也更多了，同时在包装上也有很大的创新。

冲泡奶茶是香飘飘公司的基本产品，目前也是公司的收入和利润主要来源，即饮产品是第二大方向，给公司带来了很高的利润，未来随着香飘飘营销渠道的不断成熟，创新产品的不断增加，“奶茶第一股”香飘飘还是很值得看好的。