星巴克不受年轻人待见了?

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2年前

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【摘要】:网友:请放上海人“参战”

图片素材源于网络

前两天冲浪的时候,看到一个话题:

为什么年轻人看不上星巴克了?

这话题也是有够突然的。。。

年轻人:我看不上的多了去了

星巴克:能不能盼我点好,我真的会谢

点进去一看,星巴克近期公布了2022财年第二财季财报,其在中国市场净收入 下降了14% ,在同店销售环节,中国市场的同店销售额 下降23%

如今,喝咖啡早已成为了不少人的生活方式。每天起床来一杯咖啡,更是许多人刻烟吸肺的标配。

然而,星巴克作为咖啡行业龙头,销量数据和人气表现并不强势。在不少朋友眼里,其甚至不再是一个喝咖啡的地方,而是一个 方便办公的商务场所 。

让我们来看看网友们是怎么说的吧:

不过,精选君认为星巴克“不受年轻人待见”的情况也不是无迹可寻。

首先,让我们把时间线拉回三个月前。

当时的星巴克正在经历一场 舆论风暴

互联网是有记忆的,忘记的朋友们就由我来帮大家复习吧:

事情是这样的,2月的时候有几个执勤民警在星巴克门口吃饭,什么也没做,就是正常吃饭。

星巴克员工出来看到民警在吃饭,就让他们换个地方吃,理由是 影响到他们的品牌形象了 ,更离谱的是民警们走后,星巴克还去投诉了。。。

因为这场“驱赶”事件,星巴克的负面舆论发酵不断,再加上星巴克还老隔三岔五上热搜,导致部分消费者对星巴克产生反感情绪。

与其说是民警影响了品牌形象,我看倒不如说是星巴克自己作的。

其次,从行业环境来看。

咖啡文化之下,咖啡品牌应运而生。对于消费者来说,可选择的品牌也越来越多。

瑞幸、Arabica、Mstand、麦咖啡、Costa…… 一系列咖啡品牌里有平价的、有高端的、有小众的、有可以网红打卡的。可见,星巴克已经具备替代性。

此外,星巴克的对手不止是其他咖啡,还有其他奶茶。

各类新消费茶饮品牌的横向挤压,也给星巴克带来了不少竞争压力。

如今,年轻人逛街时人手一杯捧着的往往不是咖啡而是奶茶,相比之下, 奶茶的价格更低 , 口味选择也多 ,各种好看花哨的包装还能成为 社交谈资

此外,疫情也让消费者习惯发生了改变。

因为疫情影响,居家办公的情况越来越频繁。对于消费者来说,出门购买受到条件限制,线上订购虽然方便快捷却不能即时享用。

在这种情况下,方便即时还能动手活动的 咖啡机 和 速溶产品 成功跳脱,成为了消费者在居家环境下的不二选择。

怎么说呢,星巴克其实在我心里拥有着一个跌宕起伏的剧情。

小时候我觉得它好高端,觉得它是 属于有钱人喝的咖啡 ,路过门店的时候都自动弹开。

读高中的时候,喝星巴克的人变得多了。因为我发现那些上街拍的俊男靓女和精英人士都人手一杯星巴克,而且冬天不管手多冷,都要把星巴克的logo面向镜头。

上大学之后偶尔会买星冰乐,为什么说是偶尔呢,因为它贵呀,本大学生囊中羞涩,偶尔买一次就已经非常满足了。

而且每次点单还巨怕,思考自己应该和小哥说我 要大杯还是tall杯 ,担心说错了会很丢脸。。。

工作之后,精选君倒是经常去星巴克,也不是好那几口咖啡,主要是客户急着我改稿,最近能连wifi的地儿也就星巴克了。。。

老实说,星巴克现在还挺尴尬的,高端吧比不过,亲民吧算不上,你说它环境好吧,打工人看了也会吐槽它 桌椅高低不舒服

OK,说了这么多,我觉得星巴克销量下降还有一个根本原因。

那就是很多爱喝咖啡的年轻人,都变成了 咖啡困难沪 ,人在上海想喝却喝不到啊!

最后,欢迎大家谈谈自己的看法。

你觉得星巴克还有优势吗?

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