朝日唯品,如何编织场景的新经纬?

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6天前

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【摘要】:一杯“讲生活方式”的牛奶,如何俘获用户?

 

对于现代人来说,忙碌的都市生活让人不经意间跳过了早餐。《中国居民早餐饮食状况调查报告》显示,有34%的人不吃或少吃早餐,38%的人在路上解决早饭,54%的人不好好吃早餐。

相比午餐来说,早餐多了一份自我相处的宁静,能带来面对新一天的能量和勇气。

不过好在,越来越多人从“全面关注和管理自身健康”的趋势中,注意到了早餐的重要性,在生活忙碌之余,追加了对自我健康更细致的需求。《中国居民早餐行为白皮书》显示,在一线及新一线城市,人们选择早餐时,“注重营养”和“多个品种”的比例在变高。

换言之,一顿早餐,一顿好早餐,逐渐变成人们“认真喂养自己的实践”、熨帖内心的良方。

而生活方式品牌朝日唯品,在“让大家吃到一份有机好早餐”的议题上,耕耘良久。

过去数年,朝日唯品通过循环农作的模式,为用户提供自然健康的有机牛乳、有机蔬果。

在今年,朝日唯品继续以好产品为根基,通过在上海安福路开展的Morning Club,将早起运动、吃一份有机好早餐的晨间习惯带到更多人的morning routine中,鼓励人们找到与自我身心健康、自律生活的联结,传递健康且鼓舞人心的生活方式。 

朝日唯品上海安福路的Morning Club,一场当代人“自我关怀”的小实践 

如前所述,过去“包子油条”的高碳水组合是中国人的早餐标配,如今营养健康成为早餐新刚需。

“吃好早餐”,越来越成为人们自我关怀的行动和实践。

从这一洞察出发,2024年全年,朝日唯品在上海安福路的Morning Club,和用户一起开启了一场“有机早餐之旅”。

在春季,朝日唯品与小仙炖联名,推出燕窝和有机高钙牛奶的高营养搭配,邀请用户一起吃早餐。同时用高尔夫活动和清晨的鲜花,把春日早晨的生机与活力带给每一位摇响早安铃的顾客。

夏季,品牌以有机牛乳为基底,打造了有机果蔬smoothie菜单,鼓励用户在冰凉smoothie的陪伴下,用冲浪这样的活力运动提升用户的内啡肽。

秋收的有机蔬果和牛乳碰撞、冬季的有机蒸气牛乳与蔬菜搭配……朝日唯品就这样陪伴大家度过了一个又一个活力满满的清晨,联结着和品牌一样“关注健康”的人群。

不难看到,朝日唯品的Morning Club,一方面将春夏秋冬不同季节时令的早餐带到城市街头,让有机牛奶进入人们的日常生活。另一方面,它开辟了一个线下体验空间,与用户沟通连结,鼓舞大家有意识地构建健康生活。

身心健康已经是当下的热门话题。对消费者来说,一顿营养早餐、一次早起的健康运动,能开启元气满满的一天,都是美好生活具象化的实践。

Morning Club以一份好早餐为介质,在安福路1号与更多感知生活的人群见面,建立共同享用有机早餐的场景,当人们早起参与Morning Club,吃早餐、打高尔夫、冲浪,朝日唯品也由此进入到人们更广阔的真实生活中,与用户创造了共同的记忆、形成了情感联结。

从这个角度来看,朝日唯品所聚焦的morning场景,是一个能够“以有机产品去唤醒健康生活”的行动场,也是一个能实现“品牌与用户情感连接”的互动场。 

食材本味和早餐创新,打开“有机餐桌”的新可能性 

借助Morning Club,朝日唯品与消费者拉近了心理距离,实现了双向奔赴。 而品牌也同样,想让这份Morning Club在餐桌上为用户呈现。

所以在今年,朝日唯品构造了许多餐桌场景:

农场餐桌上,品牌邀约许多朝日唯品资深用户来农场溯源,体验【farm to table】:从农场现摘的蔬菜,稍加烹饪就端上了餐桌,整条链路可视可见。同时也和用户交流对【一份好的早餐】【morning routine】的看法。

一位知名KOL说:“工作性质的原因,我需要时刻有满分的能量,而早晨的状态好不好就直接决定了我一天拥有多少活力,所以从一天的起点早晨开始,吃有机、吃饱、放松自己非常重要。”

而在米其林主厨餐桌上,一方面,朝日唯品倡导重视食材天然本味,想要把新鲜的食材送上餐桌。另一方面,米其林主厨自身对食材有着高标准的要求;由理念契合者开启的【朝日唯品】米其林餐桌,无不鼓励着用户追求更健康有机的饮食。

而朝日唯品的用户也谈到,“她们之所以钟爱朝日唯品,正是因为朝日唯品是看得见的有机食材、尝得出的健康美味。

可以说,围绕“健康且鼓舞人心的生活方式”,朝日唯品透过KOL的个体分享和morning club的多元呈现,让“早餐场景”和健康生活方式的内涵,有了更广阔的生长空间。

也因此,朝日唯品用morning场景结合有机产品的内容生态,得以与用户连结,构造起一种健康鼓舞人心的生活方式。 

如何让“健康且鼓舞人心的生活方式”深入人心?

 

一杯有机好牛奶,可以在清晨带给用户一种鼓舞。 

如果对朝日唯品保持长线关注,就可以发现——

朝日唯品可不是“空口白牙”,它背后有着深厚的品牌力做支撑,更有独具一格的循环农作生产模式。

在山东莱阳,朝日唯品拥有1500亩有机农业园,并且养土20余年,每年都会请专业人士对农场土地进行检测,输出《土壤健康报告》,只为让用户对品牌安心。

他们通过土壤种植农作物,用农作物饲养奶牛,以奶牛粪便还田浇灌这种循环农作模式,生产出新鲜、高品质的有机产品。

从精品咖啡走向有机餐桌的20余年里,朝日唯品始终不变的,是品牌想要交付给用户的一份健康、新鲜的初心。

可以说,一杯朝日唯品的有机牛奶,装下了农场的春夏秋冬,也承载着品牌对土地的敬畏和善待。 

写在最后 

我们常说: “当品牌所表达和实践的一切,关联更普世的命题时,品牌价值也就自然融入到社会肌理,最终得以在时间长河中,不断聚拢相同价值观的同行者。  

朝日唯品以“健康生活方式”这个普世命题为核心,长久坚持循环农作,饱含诚意地与用户对话,把“健康且鼓舞人心的生活方式”植入每一个morning的沟通场域。

当产品力和品牌力双线并行,品牌就能积攒出独特的个性和底气。或许这正是朝日唯品得以沟通聚拢更多同行者,受到更广泛认同的原因。

 

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