醉拳丨听花酒也不全是骗,两分精神可拿来开拓年轻市场

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7月前

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【摘要】:本文内含诸多不敬字眼 阅读时请多加小心

本文内含诸多不敬字眼

阅读时请多加小心

这个栏目又跟大家见面了,这一回想谈谈的是,刚刚在今年315晚会上,被消费者和国家监管层合力痛揍的听花酒。相比于同样是食品安全问题的重灾区,梅菜扣肉、淀粉肠等等这些,并不能掀起巨大水花,甚至不如伪劣灭火器和假防火玻璃。

众所周知,白酒行业在我国的酒行业、酒文化中占有绝对的领导地位,白酒和烟草也是我国的国家产业两大不可或缺的支柱。近些年来,假酒风波才刚退却,打造白酒为奢侈品牌的操作,却又洪波涌起。说来好笑,用虚假广告包装白酒,本质虽然跟酒市场背道而驰,却探出了两个要点,足以开拓年轻市场。

所以今天,我想跟大家谈谈,从听花酒注定失败的现实背后,怎样可以引申出白酒新市场的发展蓝图。‍‍

前·方·高·能

如何年轻化

一个词:年轻化。

具体起来,可不仅仅只有“打造年轻人专属白酒”“白酒与冰淇淋”“白酒与咖啡”等等,试图用白酒产品作为一种意象,嵌入到年轻一代的文化体系当中,结果呢,大部分适得其反。

比如说茅台冰淇淋,导致醉驾;

酱香拿铁,被大众吐槽口感如呕吐物;

还有赫赫有名的江小白,打造年轻化果汁味白酒,结果被年轻人吐槽一股子塑料味。

究其根本,就是品牌方“爹味十足”,自大傲慢,没搞明白什么叫“年轻化”,或者什么叫“贴合消费者核心的卖点”。相比之下,听花酒倒是做到了,虽然用的手段非常令人不齿,而且违反了广告法。

听花酒在广告宣传上,同时抓住两个精神内核:文化偏好、健康心理需求。所谓偏好,就是锁定大致受众人群的文化倾向。至于心理需求,那是更进一步产物,也就是,针对目标人群提出的双重保险。

听花酒打出的心理需求招牌,就是两性健康,说得通俗点,是壮阳。虽然我们都清楚,白酒并不能做到这一点,但偏好白酒的中年人群,会选择性认为这是“医学奇迹”,然后舔着脸接受高昂的价格。至于听花酒价格令人咋舌,不过是进一步吸引偏好人群,接受这酒的奢侈品属性的环节。

好了,针对听花酒造假的批判,到此为止。回过头来,白酒要是想开拓年轻化市场,更平稳地过渡到年轻一代的接受区里来,要怎么做好呢?

从白痴开始融入人群

答案是:放下架子,从一个白痴当起。

年轻一代最怕的事,莫过于被年长一代苦口婆心、语重心长地进行规劝,至于板起脸来,仗着“我吃的盐比你吃的饭还多”的架子,大声斥责,那就更成废物一枚。做成这样,年轻一代只当旁边有人在闹胃气胀。

想融入他们,只能摆出一副好奇宝宝模样,一如所谓大学生“清澈而愚蠢”,就当自己不要脸了,先快速接受年轻一代的人格设定,再慢慢渗透入他们当中。

当朋友交得差不多了,逐渐转换自己“博学”“多话”的一面,把自我形象打造成e人,所谓“社牛”,扩大影响力,这个操作可以学习老乡鸡的官方微博管理员,每天就是在主页上插科打诨,甚至不惜一连几天都发一声鸡叫。对了,麦当劳、盒马也都玩过同样的小把戏,学起来并不困难。

当这时机也成熟了,就放心大胆地推广自家的产品吧。什么?你问我还是推荐白酒嘛?拜托,你已经明白了年轻人想要什么了,就不用非得拿着酒杯往年轻人鼻子底下怼了,当心酒精过敏的人跟你打一架。

杜绝当爹

顺带一提,想让市场打入年轻一代的群体,其实没有多困难。毕竟大多白酒品牌已经习惯了被人云亦云地吹捧,而想到要从白痴开始拓宽年轻市场,想必就跟读这文的读者一样,恨不得隔着屏幕,把我揪出来暴打一顿。

殊不知,年轻一代不喜欢白酒,还有一点在于,他们痛恨酒桌文化强调的服从、压制等等人格测试。作为酒桌文化的最大意象载体,所到之处,只会让年轻一代想到“暴躁”“指责”等元素。

所以要从白痴开始,从一无所知开始,千万不要把自己当年轻人的大爹,否则会被打得连孙子都难当。至于那听花酒,也就是非要把自己当高消费、中年人群的大爹,才被拖到315晚会集火,成都糖酒会上成了大笑话。

上面这些,能用则用,不想看的,就当一派胡言也好。

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