春熙路上最大酒瓶诞生记：一场高端白酒的破圈狂欢

高端白酒玩营销，是西装品鉴会还是商务风广告？

白酒两个字，大概算是营销界最没意思的代名词了，再加上“高端”的前缀，简直应证了当红博主朱一旦的口头禅——

然而圈主最近却发现，高端白酒行业出了一匹会玩的黑马，用千年历史和潮流科技打造了一家超好玩的快闪店，实力演绎“酒不醉人人自醉”。

01、五感沉浸“醉”体验

微博上，这家由四川知名酒企丰谷酒业打造的“低醉JOY坊”快闪店最近很热，特点在于，只要你敢进店一步，立马就能“醉酒”上路。

由调香师提取的丰谷酒王产品酒香，就藏在馆内气泡树里，谁忍不住去戳上一下，立马就是酒香四溢；酒瓶造型的感应音响，模拟出微醺、兴奋、肆意、沉醉、混沌5大醉酒状态下的听觉变化；旋转图形地贴产生视觉错位，由此带来的晕眩感让人永远走不了直线.....调动五感体验白酒文化，整个场馆，就像是酒神开的一方小千世界。

如果是个白酒资深爱好者，坊内提供的酒王产品品鉴机会绝对很有吸引力；如果纯属白酒小白来开眼界，有创意的酒味甜点也是诱人。用这种好玩新奇又无门槛的体验方式，将白酒这一圈层文化推到大众面前，也难怪“低醉JOY坊”会成为打卡热点了。

在此之前，其它品牌也推出过“酒味香水”、“白酒冰淇淋”等创意尝试，但这类营销跨界意味更重，略微偏离了白酒这一重心，换个角度说是一个香水品牌或是冰淇淋品牌的营销创新，也无丝毫违和感。而丰谷酒业这场互动，却是清醒认识到了“手段为目标服务”这一道理，既以融五感于一体的形式创新优化了到访者的体验感受，又做到了从不同维度加深人们对白酒文化的认知。

如果说，这家快闪形式上的重点在于“JOY”，那么内容上的核心就是“低醉”。所谓低醉，是丰谷酒业独创的一个行业技术，即在保证酒品窖香幽雅、口感醇厚绵甜的同时，通过科学控比五大醉酒因子，使白酒尾味保持爽净，以此带来“醉得慢、醒得快”的饮酒体验，开启消费者“醒醉由我”的生活新方式。

这一品牌主张受到了消费者的认可，而这一次，丰谷酒业又将它自然融入到了这场营销活动的每个节点。

02、洞察戳中“醉”痛点

在快闪店正式营业之前，一支名为“寻找李启明”的H5就已经在朋友圈流传开来了。它表面上是一场中年人的“失联”，背后却揭露了这一类人社会角色的缺失。

一杯白酒，可以成就一场饭局上的主客尽欢，也能造就一场生活里的“人间蒸发”，成了同学会中缺席的副班长、孩子校庆表演缺席的父亲、结婚纪念日缺席的丈夫、家庭聚会缺席的儿子……

众所周知，中国的饭桌文化是以白酒为核心的，然而豪迈饮酒后，宿醉的后遗症难以避免。当职场应酬要求不醉不归，家庭生活又必须时刻清醒时，便出现了难以两全的现实矛盾。只需一场深度醉酒，这样的冲突就会充分暴露。

这虽是一个微观场景，却是一张当代中年人的写实画像。而对这一痛点最有共鸣的人，恰好是白酒行业的主要目标群体。

敏锐洞察到了这一联系的丰谷酒业，在戳中痛点的同时，巧妙地以“低醉”品牌主张给出了完美解答——如果白酒可以做到“饮后清新自然、醒得快”，那么李启明式的的失联尴尬是不是就能避免了？

用一支H5，引起目标受众对醉酒误事的共鸣，对比凸显低醉饮酒的优势，为这场营销埋下伏笔。在后续的“低醉JOY坊”快闪店中，我们看到场馆入口，设计了一个由互动地屏+烟雾装置搭建的“醒得快”身触互动通道，借助现代前沿科技，为漫步其中的体验者，营造出置身清新山林的舒适感受。通过独具匠心的设计语言，品牌方将“低醉”这一概念做了通感式解读，将它直观地转化为一种“醒醉由我”的全新清爽体验，很是生动贴切。

这样的前后呼应，不仅让“低醉”这一新概念，更易被大众理解和接受，也在正、反两个维度的重复中，加深了“低醉酒度”的优势记忆点。

03、是口味创新更是态度创新

在我们印象里，高端白酒是个很遥远的概念。浓烈的初尝口感和与品质成正比的价格，令它有着很高的准入门槛，圈子化的营销方式又让它有着很厚的圈层壁垒。传统的白酒营销，不过一场场小众的品鉴会，大多时候往往就是圈内人的自嗨。另一方面，因其白酒厚重口感，打开年轻市场和国外市场始终是个行业难题。

丰谷酒王这场横空出世的营销事件，以其创新，至少打破了我们关于高端白酒的两个刻板印象——伤身和老土。

从口味上来说，低醉技术的出现，大大改进了白酒后劲过强的不足，而快速醒酒的优点也与当下倡导的绿色健康生活相契合，不但解决了资深爱酒人士的健康顾虑，也降低了入门门槛，让曾经对白酒有顾虑的新一代目标受众有了自我说服的理由，从而快速打开潜在市场。这一概念上升到行业高度，更是开拓出了中国高档白酒第三大标准——“低醉酒度”，重新定义了高端白酒评价体系。

(现场讲解低醉概念)

扯远了，回到我们关注的营销视角。在玩法上如果一味标榜高端，太容易失去群众基础，在其它酒种（如洋酒）抢占市场日益激烈的当下，向来固步自封的高端白酒行业急需寻找新的对话方式。丰谷酒业这次活动便是一场很好的尝试。

微博上，#低醉style来了#话题早已引起热议。而纵观整场营销，全程以“低醉JOY坊”快闪体验活动为核心，前期宣传预热有效整合线上线下资源，线上制作走心H5引起情感共鸣，线下宣传广告刷屏各大地铁媒体、楼宇广告位进行活动引流。鉴于高端酒品的受众即以白领或商务人士为主，这波投放可谓精准。后期则以“超高颜值汉服舞团”、“最硬核保安大叔”等有趣话题和活动亮点视频延长后续营销热度，从而形成完整营销闭环，堪称环环相扣，节奏紧凑。

#超高颜值汉服舞团#

有趣的是，“寻找李启明”的互动H5还真给现场带来了一位李启明先生，笑称是被朋友圈的寻人启事“炸”出来的。破次元壁的巧合令活动多了一个小高潮，也从另一侧面反映出，前期的宣传预热很是到位。

这场营销的高潮部分采用了潮流的快闪形式，以开放态度，降低了传统高端白酒的体验门槛。而在场馆的设计语言运用上，丰谷酒业又在衔接科技的同时，保留了白酒文化厚重历史内涵。另一方面，它采取的“体验先于说教”方式，给体验者留下了主动认知的空间，既能引起原有白酒爱好者的共鸣，又让对白酒文化怀有偏见的年轻人，有了重新认识白酒的窗口。

(~现场来打卡的年轻人很多~)

- END -

“无互动不传播，无体验不营销。”当下市场语境下，这句话放之四海而皆准。对于高端白酒企业而言，如何在坚守品牌深厚底蕴和高品质态度的同时，降低受众的体验门槛，从而打开新一代市场，是个急需实践和探讨的话题。

丰谷酒业这次营销活动，充分显示了一家知名酒企的创新精神。它站在行业高度上探讨符合时代的新颖方向，无论从产品本身，还是营销传播上，这个有着千年文化底蕴的酒企，都在探讨一条与时代共进的创新之路。