中国最美市集!未开业就预定爆满!试问:这届年轻人为什么疯狂爱上“逛市集”?

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1年前

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【摘要】:国内市集的天花板!

大家发现了吗?最近, 小红书有不少年轻人都在分享当地好看的市集!

仅仅是 #市集# #创意市集# 这两个词条就有高达1亿多的浏览量。

而且不仅仅是社交媒体,在《2020 商业地产志年度报告》中也有数据显示,2020 年全国举办了超过 1000 场市集相关活动; 2021年仅仅是“六六夜生活节”期间,上海先后开展了 50 余个特色市集项目。

可以确定,这届年轻人是真的越来越爱逛市集了!

而日站君最近也发现了一个拥有着全新“设计美学”的市集,就是位于河南郑州的普罗市集!日站君愿称它之“中国最美市集”!

01 这届年轻人将市集注入“生活设计美学”!

为什么说普罗市集是“中国最美市集”?

· 建筑设计:原木色让人感受大自然的温度 ·

我们先抛开其他,就单从普罗市集这个建筑入手,就会发现有很多网友感叹“这个建筑好美!

确实,整个建筑无论是从大体量的造型设计、建材选择,还是小到细节、灯光等等,都能感受到a9a建筑设计事务所(以下简称a9a)的用心。

▸ a9a建筑设计事务所创始人——李岳九

首先,我们能看到整个建筑的主色调是原木色, a9a特意选择了具备亲和力的云杉木料 ,让木质透露出它本来的颜色, 让我们真切地能感受到大自然带来的温度。

而在原木色的建筑中,我们又能看到穿插其中、负责结构支撑的黑色钢柱,这些黑色钢柱又为整体带来几分冷感。

加上沿街一侧还安排了视觉通透性很强的银杏,与市集对面的中央公园形成视觉上的联结,让建筑又多了些色彩。

这样的安排是因为,a9a想让市集有温暖的感觉,但并没有一股脑地将这样的温暖硬塞进你的眼睛,而是在寻求一种平衡。

除此之外,日站君还想再来说一说灯光设计。

如果我们走进去感受,能发现普罗市集弱化了景观灯,着重表达自然的阴翳之美, 这样退而求其次的衬托,是为了 让建筑站上舞台的中心 。

再通过少量特定角度的灯光的辅佐,让人感受到建筑、景观、人物三种层次,实在是妙!

· LOGO设计:承载了着美好的寓意 ·

除了建筑设计的用心以外,普罗市集的LOGO设计也同样令人惊喜!

动态的LOGO ,由几块小方块组合而成大方块,就好比我们的建筑是错落有致的小方块,组合在一起就是完整的普罗市集。

然后大方块之中掉落出一个圆球,就像是因人的聚集、流动而形成的“圆”里,烟火气和人情味不断聚拢、成长,成为温暖社区和城市的力量。

而最终这个LOGO可以演变成任何五彩的图案,就像是一个集合体之中可以有各种各样的精彩的人与事,完美地表达了一个社区的集合体。

· 空间设计:整体有序的同时更开放更热闹 ·

在动态LOGO的演绎中,我们也不难发现,普罗市集似乎是几个小盒子组成一个大盒子!

确实,普罗市集的规划并不是简单的区域划分,而是将大面积地块打碎,分隔成小尺度的体块,再将商店小盒子错落有致地塞进市集之中,打造出了充满活力的街道。

再加上用大面积透光玻璃,将自然邀入室内,让空间具备内外皆宜的开放性。

发现了吗?普罗市集在无声无息之中做到了整体有序,但同时又更开放更热闹。

其实近些年来,菜场或市集改造的话题一直备受关注,但就像网友诟病的那样,很多项目,只是一股脑地注入了全新的“设计美学”,一刀切式地砍掉了旧时的全部。

虽然表面上让菜场或者市集,确实以一个全新的形象融入了城市之中,但却丢了最重要的“烟火气”!

而普罗市集深知,一个真正被需要的市集应该是将烟火气与美学,以一种全新的方式改造出来,它可以是市集,但不仅仅局限于只是市集。

02 普罗市集,不仅仅只是市集 

这也是日站君接下来要说的,普罗市集最大的亮点——当我们深入去感受时,会发现它除了拥有一个完整的设计体系与视觉呈现外,还有普罗市集不仅仅只是市集。

· 艺术在这里悄然流行 ·

比如说,它不仅仅只有“菜场”“摊位”等等这些基础的设施,它还有“艺术”,有“美学”。

如果细心观察就会发现,很多家店铺都有些包装或者LOGO上的设计巧思。

更有些店铺有着难得的摊位陈列美学。

其实如今的市集,悄然地在流行着“艺术”,那么怎么让美学与艺术,能与市集恰到好处的融合,我想普罗市集给出了一份有趣的答卷。

· 是餐厅,也是厨房 ·

当然,我们除了会穿梭在美学与艺术之外,接下来这些部分也是大家尤为期待的,那就是美食。

普罗市集A栋的庭前生鲜餐厅,一层提供生鲜堂食,也有海鲜河鲜采购中心,可购买新鲜食材和预制菜品;二层则是以杭帮菜为主的融合生鲜餐厅。

而B栋汇聚了CHIRORO、CHAIKU、FUFUTOFU、写福商店、青松白鹭点心铺和青松白鹭茶室。⾁铺、茶饮、豆类手作,这里汇聚了老少咸宜的新式点心、中国茶文化的现代演绎。

还有,位于C栋建筑的胡麻饭店,是以云贵川为灵感的创意菜餐厅。而 D栋则集合了Peach Coffee Shop、野尖尖JIM WILD、BROWN BRICK、JINJI SHOP四个创意品牌,带来咖啡的三重体验,意式冰淇淋等甜品与烘焙的新奇赏味等等。

不得不赞叹,普罗市集的厉害就在于,它在市集之中创造出了 介于餐厅和厨房之间的“两全”场所 。

· 留得住的“烟火气” ·

那么问题来了,普罗市集设计的如此精致简约,那么它是如何保留住“烟火气”的呢?

当日站君在走走停停的过程中,发现这种“烟火气”藏在了设计之中,首先是普罗市集故意规划出丰富的动线,促进使用者彼此视线的交汇,不知不觉地就增加了邻里之间的感情。

然后,就是模糊边界,模糊了自然与建筑的边界,也模糊了街道商铺与我们之间的边界。

让我们的目光从电子设备之中抽离出来,集中在“物”之上,关注到市集本身。

当然还有,普罗市集拥有足够大的空间供我们在其中游玩驻足,可以逛、可以吃、可以观赏、可以感受......

以及它的位置:左临中央公园,右毗东川,让我们真切地感受到一个完整的普罗理想国社区,这也是普罗市集主理人Kang谈及普罗市集的街区氛围时,反复提及的“Neighborhood”。

▸ 与普罗市集对望的中央公园

03 市集是年轻人的另一种新兴生活方式 

那么最后,回归到我们最初的问题, 这届年轻人为什么越来越喜欢逛市集?

其实原因很简单,市集之中的“烟火气”可以让忙碌的年轻人,真真切切地感受到生活的气味,让我们可以放松心情,舒缓压力。

市集在年轻人心里,已经不仅仅是市集这么简单,更是另一种新兴生活方式。

而这种新兴的生活方式,普罗市集一直在努力探索。 无论是用优秀的设计,还是打破传统的创新,可以看到普罗市集本身,确实迈出了有效的一步, 让一度失去的亲密关系,以现代设计审美的形式体现并传递至年轻人的手上。

是他们的用心,让我们愿意 走进去、留下来、去复购、去感受.....

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