趣拿洞察 | 中国无糖茶的下一个十年
3年前
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【摘要】:对照国际市场来看,即饮无糖茶还有非常大的潜力待挖掘。而展望下一个十年,即饮无糖茶将走向何方?趣拿带你探究无糖茶饮发展趋势。
对照国际市场来看,即饮无糖茶还有非常大的潜力待挖掘。而展望下一个十年,即饮无糖茶将走向何方?趣拿带你探究无糖茶饮发展趋势。
01 茶叶资源优势
以茶叶品质来看,中国有得天独厚的茶叶资源优势,我们有足够的自信去竞争。但是正如趣拿分析的目前市场现状:“七万茶企出不了一个立顿”,从传统冲泡到现代瓶饮,中间也有很多门道。
02 以低糖培育无糖
尽管即饮茶市场还处在大部分还属于甜茶产品,但随着低糖、无糖、代糖产品越来越多,消费者会逐渐改变观念,转向更健康的无糖茶。
趣拿从伊藤园等日本品牌身上也可以看到,它们并没有完全摒弃糖,而是推出不同含糖量的产品,以满足不同人群的需求,让消费者自由选择,并通过提供高品质的无糖茶、日复一日的宣传等方式,在潜移默化中影响消费者的选择。
事实上,元气森林的燃茶有几款产品也不是传统意义上的无糖茶,比如“桃香燃茶”添加了赤藓糖醇、浓缩桃汁和膳食纤维。但是用果汁和代糖添加剂,同时还加入了膳食纤维来强调产品的功能属性,可以更好地让消费者接受,从而赢得较好的口碑。
03 向外试探多元化“边界”
“茶”这个概念的边界非常广阔,它可以是绿茶、红茶、乌龙茶,也可以是融合了多种中药的复合茶,趣拿意识到即饮茶品类的创新空间仍有待挖掘。我们可以看到一些日本、韩国品牌在茶中融入了养生元素,比如朝日的十六茶、韩国lotte的牛蒡根饮料,扩大了“茶”饮料概念的边界。
在饮茶方式上,法国人创立的茶饮料品牌DOZO还开发出不一样的玩法。采用茶水分离的形式,瓶盖设置茶粉,通过扭一扭、关闭、摇一摇三步动作,体验手动混合制作茶饮料的乐趣。
趣拿总结:中国即饮无糖茶品类还在起步阶段,无论在产品开发、技术创新或者是品牌打造上都有很大的进步空间。但是随着未来竞争更加激烈,中国品牌或许能探索出更多的发展路径,建立起独特的优势,并带动整个品类走向远方。
本文由广告狂人作者: 趣拿 发布,其版权均为原作者所有,文章为作者独立观点,不代表 广告狂人 对观点赞同或支持,未经授权,请勿转载,谢谢!
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