奈雪的茶《月光之旅》:与景迈山的采茶女一起,晒晒月光

奈雪的茶
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5月前

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近日,奈雪的茶推出无糖茶新品「月光白」,并携手媒体品牌《上城士》发布了一支人文短片《月光之旅》。这支短片走进普洱景迈山,记录了布朗族采茶女们对茶的热爱与坚守。

在景迈山,布朗族人以茶为根、以茶为生、以茶为信仰。短片生动地展示了采茶女从采茶到制茶的全过程:

1. 采摘鲜叶:在露水未干的清晨,采茶女们摘取树上最嫩的茶叶。这是茶叶制作的第一步,确保了茶叶的品质。

2. 月光萎凋:将采摘后的鲜叶按一定厚度均匀摊放在月光下晾晒,使鲜叶呈现萎蔫状态,促进茶叶内部的酶促反应。这一步赋予茶叶独特的香气和风味。

3. 并筛堆放:通过将茶叶堆放,进一步发酵,从而提升茶叶的香气和口感的醇厚度。这一传统工艺在现代依然被精心传承和保留。

古茶林养育了布朗族人,布朗族人也守护着古茶林。在人与自然共生的故事中,自然之美得以展现。短片不仅记录了茶叶制作的过程,更传达了布朗族人对茶文化的热爱与传承。

通过《月光之旅》,奈雪的茶向观众展示了「月光白」背后的故事,也传递了品牌对自然、传统与人文的敬意。

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