脑白金跨界开咖啡店，网友：褪黑素大战咖啡因……

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大家好我是女王。

一说到千禧年后一段时间里最会打广告的品牌，那一定会有读者朋友提到脑白金——“今年过节不收礼，收礼就收脑白金”简直是洗脑型TVC广告的鼻祖。

本来只是个中老年保健品品牌，在这个流行搞抽象的年代许多古早的东西翻红，脑白金重新出现在年轻人视野里，倒也不算稀奇。

但是最近，医药健康品牌脑白金把手伸进了年轻人的兜里……

此前脑白金曾因其胶囊产品只含有褪黑素而陷入成分风波。网络上对于脑白金“欺骗消费者”的骂声不断。

而对于心灵年轻、肉体却已迈入晚年的年轻人来说，脑白金的成分有着别样的价值……

褪黑素：助眠；

低聚糖：通便；

山楂：开胃；

茯苓：健脾。

恰恰符合当代年轻人的症状：熬夜、便秘、湿气重……

脑白金就是儿时的回旋镖啊……

脑白金就年轻人保健的赛道中被水灵灵地翻红了。

脑白金品牌年轻化的脚步并未止步于此，六十多岁的品牌创始人史玉柱还正是闯的年纪。

如今的脑白金甚至越来越多医药健康品牌，纷纷开始做起了年轻人的茶咖生意。 

01.

茶咖届开养生局

脑白金，在上海开了一家线下咖啡店。

12月中旬还举办了内测品尝会。史玉柱本人也是亲临现场，可见对脑白金入局咖啡行业格外重视。

咖啡店的产价格从十几元到三十几元不等。总体上价格贵于瑞幸，廉于星巴克。其中脑白金的招牌产品之一“第一杯脑白金咖啡”定价25元，会员价20元。

脑白金咖啡整体风格很有科技感，并且logo也做了更新，更加符合年轻人现代化的审美风格。

并且在小红书平台还注册了脑白金咖啡的蓝v账号，可见脑白金开咖啡店的决心。

要是问脑白金的咖啡有没有什么特殊功效？

或许脑白金的创新单品人参咖啡、益生菌拿铁确实在精神层面和情绪价值上比较养生，“犯猪瘾”的同时减少心理负担。

目前已知最明显的功效也就是咖啡的“本职功能”：提神醒脑抗疲劳。

保健品进军咖啡行业的越来越多，此前还有已经翻车了的哈药六厂。

要说起来哈药六厂的代表性产品葡萄糖酸钙口服液，和脑白金一样，也是一代年轻人的童年回忆……

红色OTC标志 （甲类非处方药）的保健品葡萄糖酸锌口服溶液拆封后，一头栽进咖啡杯里一起出售。与此同时哈药六厂也一头栽进了《食品安全法》的法网里：药品不能直接加入到食品之中。

这款产品很快就被消费者举报并且立案了。

茶咖赛道入局者众多，并非是药物保健品牌想入局便可入局的。即使困难重重，也阻挡不住迫切想要进行品牌年轻化的老品牌。

今年，大健康品牌向茶咖市场的产业延伸仿佛安上了加速器。

除了脑白金、哈药六厂的大胆尝试，杭州中医药品牌方回春堂也推出了自己的品牌的奶茶店，不过它有个更加中式的名字——养生熟水，以此来凸显中药背书下产品与普通茶饮的差异。

在美团平台上，方回春堂的产品介绍都格外强调产品自身的健康功效，就连小料也是药食材料。

定价虽然不及瑞幸、蜜雪那样廉价，但也相对合理。甚至跟沪上阿姨、霸王茶姬、奈雪的茶等茶饮品牌比起来，质价比算高了。毕竟这些具有养生价值的茶咖产品与普通的茶咖产品在口味、原料上有所不同，甚至多出来个功效价值。

而药品健康品牌纷纷向茶咖行业进军也正迎合了消费者对于茶咖产品的新诉求。 

02.

健康茶咖，从萌芽到“流行”

正如脑白金的意外翻红一般，年轻人深受便秘、失眠、脱发等健康问题困扰久矣。早在2020年，北京同仁堂就推出过中药+茶咖的品牌“知嘛”。这是中医药产品创新较早的一步尝试。

枸杞咖啡还打出了“咖啡配枸杞，明天能早起”的slogan。

党参咖啡就是“咖啡加党参，幸福伴一生”。谐音梗玩得很熟练，但定价却让人眼镜起雾。

从菜单上来看，多数产品的平均价格都在30元以上，一杯奶茶至少20元。其咖啡、奶茶、酸奶产品类目比较茶咖市场中以瑞幸、茶百道、茉酸奶等一众“原住民”茶咖品牌的产品，价格偏高。自2020年以来，产品价格未有变动。

价格最低的酸梅汤16元，价格最高且仅供堂食的花茶68元一份。

或许是2020年茶咖行业仍处于上升期，彼时茶咖市场还未有健康定位的市场产品，同仁堂瞄准这个市场空缺，产品有了稀缺优势，物以稀为贵。再加上当时奶茶均价的确还没像今年价格混战一样被打下来。因此同仁堂健康茶咖的溢价颇高。

然而，喜茶爆改“洗菜”，茶百道变成“菜百道”……2024下半年，超级蔬菜正在统治奶茶界，酸奶品牌Blueglass也正因产品中含有各类安睡养颜成分而走红。在这背后是消费者较以往更为膨胀的养生需求。

一方面是茶咖市场太卷了——卷完门店数量、口味和联名，继续卷功效和健康，但是到头来仍难逃同质化。在“卷”的过程中，通过营销不断塑造既有消费者健康型消费的新需求，并且笼络生活习惯健康的消费者，试图把茶咖市场蛋糕做大。

如此一来，整个“养生茶饮”的茶咖品类在消费者心智中的形象和占位更为明确，逐渐从“品相歹毒的陌生绿水儿”转变为能供消费者进行选择的健康茶。

而这个转变过程就是茶咖品牌进行产品价值重构的过程，如何使茶咖更具有能劝服消费者的养生价值，这就需要医药保健垂直领域的参与和背书。

另一方面，这些较为早期的药品保健品牌为了摆脱品牌老化困境，在年轻人群体中“出名要趁早”。需要尽快沉淀年轻消费者，占据“脆皮”年轻人们的心智，进行品牌年轻化。

 

03.

薛定谔的“养生”

健康保健品牌想留在茶咖的牌桌上，还是有点难度。是“流行”还是“经典”

毕竟“养生”和“赛博养生”之间差了两个字，但实际上差着十万八千里。 这些养生 茶 饮的 客观功效一直是个迷 。

网友对号称“晚安酸奶”的Blueglass的评价

具体产品要具体分析。但党参、枸杞、百合等药食成分的添加，的的确确能够给人以情绪抚慰，在过嘴瘾的同时心理负担更小。情绪好了身体也会好，倒也是一种积极的情绪疗愈。

另外，这些健康茶咖产品也面临着成分危机，这直接关系到健康茶咖在市场上的存续问题。真正优秀的产品才能打动人心。

一方面是刚才提到的信任危机，消费者质疑成分的实际效用。

另一方面是药食界限模糊。 虽说 是 “药食同源 ”，但 一些药物成分 不宜添加在作为 日常消费 的茶咖产品中。 正如 方才我们说过的哈药六厂 葡萄糖酸钙 咖啡，就因涉嫌 违反相关法规被立案调查。

另外还有产品创新的阻碍。除了市面上已经熟练运用的几类传统食材如银耳、红枣、桂圆等，许多中药药材的使用政策限制较多。即使能在政策允许的情况下合理创新，饮品的口味也成了面向市场过程中的牵绊。

最后，就是这些健康保健品牌转型难题。脑白金跨界做咖啡，不知道的估计还以为是联名营销。人们短时间内仍然难以摆脱对于保健类、中药类品牌的刻板印象。

保健品牌入局茶咖之路，道阻且长。