一词占据心智:爱干净、住汉庭

张知愚 张知愚

11月前

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【摘要】:成本如何转化为成果

汉庭所有的运营活动都是围绕战略定位展开的。这个战略定位可以浓缩到一个词:干净。

找到这个词,并升级为战略,就是战略直指人心。围绕这个词展开运营活动,就是战备塑造人心。

这个人心是指外部的顾客之心,也是内部的管理者之心。

当内部和外部的心一致的时候,我们才可以说组织所有的成本都转化为了成果,社会资源得到了完美的配置,没有一丝浪费。

管理者之心和顾客之心,以 “干净” 这个词得以链接。内部成本和外部成果,以 “干净” 这个词得以转化。

这就是 “一词占据心智”。

战略定位引领运营活动

汉庭酒店在确定了 “爱干净,住汉庭” 的定位之后,把这个定位一竿子捅到底,贯彻到了企业运营的方方面面。

在外部空间上,把“爱干净,住汉庭”放在每一个能看见、能感受到地地方:

把“爱干净,住汉庭”这个定位放在酒店楼顶上,既是一个广告语,也是一个承诺,在最醒目的位置告诉心智,爱干净,住汉庭。

华住CEO张敏说:“当汉庭将'爱干净,住汉庭'的店招、顶招、侧招,放在门头上的时候,将承诺卡放在每一个房间的床头的时候,汉庭真的是很有勇气的。”

台卡,房卡,防撞条,床垫底下,电梯间,大堂,电梯口都是汉庭在物理空间展示“爱干净,住汉庭”的自媒体。

邀请自家的清洁师本色出演,拍摄汉庭全新的平面广告、电视广告片及纪录片,在门店内循环播放。

一旦确定了定位,就要执行到企业运营的方方面面,这一点在杰克·特劳特的四步定位法里,已经很明确地提到了:

一、分析整个外部环境,确定我们的竞争对手以及其价值;

二、避开竞争对手在顾客心智中的强势,利用其弱点确定品牌的优势位置—定位;

三、为这一信任寻求一个可靠的证明;

四、 将这一定位整合进企业内部运营的方方面面 ,要有足够的资源去传播,已将其植入顾客的心智。

在内部架构上,把“爱干净,住汉庭”的理念灌输给每一个人。

集团CEO张敏亲自授予汉庭 CEO 徐皓淳委任状,担任汉庭首席清洁官CCO一职,自上而下贯彻  “爱干净,住汉庭”

举办  “爱干净,住汉庭”  誓师大会,集团高层和全国加盟商,店长,基层清洁师一起参与大会。

取消“清洁阿姨”“服务员”的说法,启用“清洁师”的职称, 提升她们的职业荣誉感,重新设计具有职业感的服装,邀请她们担任汉庭的形象代言人,本色出演,重新拍摄电视广告和纪录片,在店内循环播放。

首创“清洁师等级晋升制度”, 提升清洁师晋升空间和职业荣誉感。从初级清洁师、中级清洁师、高级清洁师到城市总清洁师,每一个清洁师都有自我实现的途径和机会,清洁工作不再是打扫卫生这么初级。根据客人点评和参加技能培训的积分,初级清洁师可以一步步晋升。

首创“清洁师打赏机制”, 为清洁师带来成就感。打赏机制分为赞赏和吐槽两个部分,对不满意的地方可以吐槽,反馈给清洁师的工作,进行完善改进。对清洁师的工作满意就可以打赏,打赏机制会促进清洁师的积极主动工作,比如看到客人的旅行箱脏了,她们会主动清洁。

首创每月24日为“清洁日”, 华住CEO亲自担任清洁师,通过拍摄制作宣传片的方式,演绎清洁标准化流程,回顾历年酒店行业被媒体曝光的清洁问题,把“爱干净,住汉庭”的理念灌输给每一个人。

干净是经济型酒店的基本要求,很多品牌都在干净这件事儿上特别重视。但是只有汉庭把 “干净” 从有效战术升级为战略。

我们认为战略常常存在于组织外部的一线市场中,以有效战术的形式存在。决策者需要到一线去寻找它,并把它升级为组织内部的战略。

《营销革命》称之为战术决定战略,战略推动战术。

汉庭首先明确了自己的战略定位,把组织外部的 “干净” 升级为内部的战略,我们称之为战略直指人心。

其次是战备做足,根据战略定位重新调整所有的运营活动,我们称之为战备塑造人心。

这也是我们倡导的 “外部引领内部” 的企业经营哲学。

因为企业的内部只有成本,如果不能转化为外部成果,所有的运营活动都是对社会资源的浪费。内部成本转化为外部成果的关键,就是正确的战略定位。

战略直指人心,战备塑造人心。二者缺一不可。

战略正确,战术才有效

战术的勤奋无法代替战略的懒惰,战略不清晰的时候战术勤奋就是战术盲动。

战术盲动的本质是赌博心态,是无法解释自己的存在,更是对顾客如何做选择这件事没有深度洞察。

恒大冰泉推出之后,广告语和代言人变来变去,和他的主要竞争对手农夫山泉一以贯之的广告风格形成鲜明对比。

“黄金水源深层矿泉”;“恒大集团关注民生”;“长白山天然矿泉水”;“我们搬运的不是地表水”;

“中国真矿泉来了”;“爸爸妈妈,我要喝恒大冰泉”;“天天饮用健康长寿”;

“天天饮用自然美丽”;“一处水源供全球”;“饮水、泡茶、做饭,我只喝恒大冰泉”;

农夫山泉的广告虽然看似创意很足,但是都没有偏离战略定位。不管是大自然的搬运工、还是农夫山泉有点甜、还是什么样的水源诞生什么样的生命,都是围绕天然水在展开创意。

农夫山泉创始人钟晱晱在一次访谈中回应了他对恒大冰泉的看法:

瓶装水产业,房地产的人进来成功了吗? 任何一个产业都需要知识的积累,如果光有钱就可以进入一个新的行业,可以转型,那是胡扯。光有钱就能成功,那银行可以把所有产业都统治了。

我们欢迎竞争,但是我们从来没有把它(指某房地产企业做饮用水)放在竞争对手的位置。农夫山泉的竞争者从来就是国际品牌,我们要竞争的是水的研究,不是货架上多了一个牌子就是竞争,这样的竞争对农夫来说不称为竞争。

打造一个产品是需要长期的知识的积累研究,砸钱做出来的是愚昧。任何一个产品都是人类知识的积累,如果没有知识的积累,光有钱砸下去有用吗,我们大家砸砸看,我们把金子砸在地上,能长出金子来吗? 当然钱是必须要的,但看钱掌握在谁的手上。

如果说恒大冰泉是没有找到正确的战略定位,那么奥妮洗发水则是找到了战略定位又没有坚持。

不敢长期坚持一个战略定位,本质上也是不知道自己为何存在,一遇到挫折就开始盲目创新。

有一个洗发水品牌叫 “奥妮”,它早期定位强调黑发作用的,后来它请了广告公司,做了市场调查,认为消费者最希望头发飘逸,于是改变策略,花重金打造“爽洁自然”飞瀑流泄的品牌形象。

开展“买奥妮,游黄果树瀑布”活动,试图强化其“飞瀑流泄,爽洁自然”的品牌形象,没有效果。最后逼急了还打出“长城永不倒,国货当自强”的广告,这下销量下滑更严重,因为不说不知道,消费者原以为它是进口产品。

这场声势浩大的形象运动使奥妮品牌走向了没落。夏士莲却发现了机会,于是发起了“夏士莲黑芝麻,真正黑头发”的推广活动。因为没有遇到奥妮的狙击,夏士莲大获成功,而失去了“黑发”定位的奥妮再也没有翻身。(《2小时品牌素养》)

正面的例子是高露洁,自进入中国市场十几年以来,从来没有改变过“防止蛀牙”的定位。

高露洁的制胜法宝其实可以一语道破,那就是抢先占领了“防止蛀牙”这一心智资源。

在美国,佳洁士是防止蛀牙的第一品牌,但是高露洁看到了另一个机会。

早在1992年的时候,高露洁发现中国整个企业界对心智资源的认识还很模糊,众多牙膏强调的是清新口气、洁白牙齿、消炎止痛等等,什么功能都诉求,还时常变来变去,而对牙膏类别中最大的心智资源“防止蛀牙”却没有一个品牌全神贯注地去抢占。

高露洁知道,随着生活水平的提高,消费者必然对防止蛀牙的关注会越来越强,它像哥伦布发现了新大陆一样惊喜地看到这块地皮没人抢占,于是迅速进入中国市场,开始了单一而集中的诉求:防止蛀牙。

有兴趣研究企业发展史的读者,可以把十年来高露洁牙膏所有的行为做一个研究,你会发现十多年来高露洁牙膏只说这四个字:防止蛀牙。(《2小时品牌素养》)

坚持不变,比总爱创新更需要勇气。

对比汉庭、农夫山泉、高露洁、恒大冰泉和奥妮洗发水的运营动作,你会发现有成果的品牌都是有一个正确的战略定位,再展开协调一致的运营活动,看似花拳绣腿,实则套路清晰。

没有成果的品牌则是真的花拳绣腿,用创意代替战略,用战术盲动代替战略定位。

在竞争疲软的时代,乱拳可以打死老师傅,在竞争激烈的时代,旧地图已经找不到新大陆了。你需要清晰的战略定位,才能从游击队升级为正规军。

总之:

商业竞争的地点已经转移到顾客认知中,把企业的经营浓缩为一个词,在认知中占据一个优势位置,是已经被多次验证有效的方法。

例如农夫山泉占据了 “天然水”,飘柔占据了 “柔顺”。对汉庭来说,它占据的那个词是 “干净”。

这个词是汉庭占据的定位,也是它开创的品类。不管是定位、品类还是符号,其本质都是在顾客认知中占据一席之地,成为顾客不假思索的选择。

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