茶颜悦色“罚站式”排队,又又又又又被骂?

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1年前

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【摘要】:无解

茶颜悦色又又又又又上热搜了……

而且这次又又又又又是负面……

点开仔细一看,发现又又又又又又是因为排队……

不得不说,圈佬我都好奇了。

每次因为都是这种问题给自己 带来这么多的负面反馈——

上一次热搜,败一次好感

品牌和公关都不着急的吗?

仔细看看这次的事情是说,

有网友称在机场候机时买茶颜悦色奶茶,以为直接像其他奶茶店一样直接点单等叫号取就行。

没想到排到跟前了才发现,需要 先排队付款拿取餐码,然后再到另外一个队排队扫码才能取餐。

于是,本来队伍就十多人,网友排队花了近五十分钟才拿到产品。

所以吐槽其营销方式不合理。

咱就是说这一幕真的似曾相识。

因此圈佬清晰地记得,前不久就有过类似的负面舆论:

一位网友和他朋友一人点餐一人取餐,被店员要求中心排队

当时就引发了许多人的不理解和不满。

如果再往前扒一扒,你会发现,这个点餐的矛盾其实2月份就有了

尤其关于“取餐难”的问题也不是第一次,之前还有“不支持线上点单”的说法。

一度被网友称为——

变相罚站

“罚站式”取餐

在大家眼里还会有故意做营销的嫌疑:

毕竟品牌因为店少,也一直被指饥饿营销。

而其实关于这个排队规则,据说当时官方还出来解释了一下。

说是因为人多, 里三层外三层的无序取杯导致产品品质不好,门店收到了很多投诉。

为了保证大家拿到手里的口感 ,所以才做的这种规定。

你这么说吧,好像暂且也可以理解。

确实之前也有过时间长了,奶沫消失的新闻:

但从目前来看,品牌确实也是没有找到一个让大家满意的操作手法。

反而把自己对新鲜的坚持,变成了消费者的麻烦。

让用户排队体验的负面,取代了可能不及时取餐的饮品品质的负面。

圈佬觉得保证口感这个问题,是否合理,其实也存疑。

一是,对于一杯十几块的奶茶来说,很多人口感的敏感度没那么高

二是,即便你给到消费者的时候是最好的口感,难免不能保证人家就在最好的口感的时候品尝

三是,一般的产品体验都是尽量为消费者减轻负担,而不是增加麻烦

四是,人最讨厌等待,而且早已喜欢点完去别的地方逛,再回来取,与消费者需求背道而驰

五是,消费者可能有在高端餐厅等一道名菜慢火烹制的耐心,但不一定有在室外等一杯十几块的奶茶的耐心

很显然,就发生了这些接二连三的负面。

其实,要说没改,茶颜悦色多少也是改进了一点的。

前一段时间推出了点单取杯新规则——

茶颜悦色核销5分钟不出杯免单

看这个意思,不知道是不是还是要排队才能核销?

不知道大家有没有体验过的?

总之目前看来,没有太大的正向水花。

这次的负面,客户也回应了:

1.  并非为营造店里人很多的场面

2. 小票上提醒消费者点单后,需要到旁边的出餐区核销才会制作

3. 可以根据自己时间安排,等人少了回来喝也可以

4. 可能存在需要精进的地方,后续会持续关注持续优化

怎么说呢?

问题还是那个问题,依旧没有被很好地解决。

尤其更可怕的是,经过这次一搞,又出现一个热搜 :

茶颜悦色罚站式取餐7个月仍未改

在负面舆情上,雪上加霜。

从规则不合理,直接上升到了态度问题

不知道品牌觉得划不划得来?

总之,无论是文案上掏心掏肺,却让大家觉得矫情,

还是因为涨价向网友寻求共情,或是 为了坚持口味 不断给消费者带来不好 的体 验…… 都 给人感觉品牌在与 人性 掰腕子, 从而陷入了自相别扭的境地。

这中间也许有走出长沙,“有些东西应该变,还是不变”的水土不服,或是品牌自己觉得不可撼动的坚持和原则。

茶颜悦色好像自己把自己困住了。

但这频频的热搜,以及曾经暖心又可爱的形象逐渐被负面淹没的趋势。

让看得圈佬只想感慨:

花西子公关辞职不辞职我不知道,茶颜悦色的舆情也该捉急了吧?

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