云南菜的空间设计，自然森系的环境清凉一夏！

地方菜系慢慢的开始在餐饮市场占据一定的比例，比如云南菜，它具备比较多元化的口味，而且产品的包容性也很强，所以市面上“云南菜”相对来说还是比较讨喜的，今天就给大家分享两家云南菜的餐厅吧！

 觅山 花样云南菜 

via：LEIMO雷莫设计

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这家店面的设计主打森系的设计风格，店面融入了精心设计的绿植，通过森林花园的设计概念进行植入，非常清新！

在店面的材质上选择，还是以清新的白色为主色调，搭配上比较粗矿质感的砖墙，形成原始化的自然感。

而地板的设计以原木系纹理打破纯色的呆板感，和整个空间的调性相吻合，与此同时店内融入了布质的屏风，增强了空间仙气感。

在桌椅的材质选择上，以竹子为核心元素，通过缠绕的编织感背靠椅搭配上沙发质感的凳面，既契合空间森系的设计风格，又保证了一定的舒适度。

除此之外，通过绿植把空间的动线进行了合理划分，纯绿色的凳子和原木系的桌子相呼应，打造了相对隐蔽的用餐环境。

当然云南菜的空间设计在森系风格的设计表达上，不止上面这一种呈现方式，下面这家店的设计，依旧沿用了森系的配色，但不同的是结合了一些较为现代化的视觉语言。

 宴云滇 

via：紫牛设计

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首先在门头的设计上，以原木系的木桩经过层层累积形成了比较壮观的门头，通过层叠的设计加强了门头的空间效果。

而店内的设计则是以垂掉的灯具布满整个屋顶，与外面的门头设计形成呼应，与此同时半墙面的设计也是以这种木桩条去呈现，打造了空间的层次感。

在空间的动线和隐蔽效果上，做的都是比较细致的地方，通过这种木桩条将空间合理的划分，形成了多人用餐和单人用餐的位置划分。

而且整个店面的配色以蓝绿色为主色调，融合了原木系的色系，打造了一种比较森系的视觉体系。

而通透的落地窗就是空间的亮点，既能将复杂的木桩元素进行中和，又拉大了空间的宽敞度。

包厢的屏风设计以水墨画的山水画作为视觉核心，搭配上原木桩的隔断，使得空间更具隐蔽性。

除此墙面上放置了云南的特色建筑元素及传统纹样，和云南菜系的属性相吻合。

云南因为是少数民族的聚集地，每个民族的饮食文化不同，所以菜系的口味和种类比较繁杂，这个时候就需要拥有比较包容的性的设计，将这个菜系的品牌文化得以延续。

所以空间设计主打森系的风格和云南特色的风景相呼应，再融合上经典的建筑元素和纹样，就能塑造出云南风情的空间设计，也和云南菜系的调性相吻合，而且地方菜系最大的特色就是当地的文化属性以及饮食结构的规范化，就是品牌运作的核心。

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