肯德基：KFC Degustation（美味品鉴）

为了让人们改变对于肯德基食品质量的看法，澳洲肯德基携手奥美悉尼及澳洲顶尖主厨Nelly Robinson，以法国单字——品鉴（Degustation）出发，用肯德基美味开发了11道高端奢华的美食佳肴，让人们在视觉和味蕾的双重冲击下，感受不一样的美食体验。同时，该活动也邀请了许多高级餐厅的美食评论家前来品鉴并发表自己的看法。肯德基希望能通过这一系列的活动打破人们一贯对肯德基“没有美感的快餐”的固有印象，将肯德基美味以另一种形式得到升华，也在消费者的心中产生新的高度。

在短片中可以看到，制作团队根据肯德基的菜单和食材进行创造，在保留肯德基固有的原料同时进行加工打造，将其转变为精美高级的料理，并附上了经典LOGO，在食用方式上也不拘泥于餐具，鼓励顾客们用自己喜欢的方式品味，而美食评论家们也从一开始不屑一顾地否认到不可思议的认同。肯德基通过打造豪华快闪店的创意形式，为人们打造了一种全新的肯德基美食体验，用“品鉴”改变了人们的印象，据数据显示，41%的受访者都表示肯德基的美味品鉴活动改善了他们对肯德基食品质量的看法，同时该活动也获得了良好的传播效应。