瑞幸、肯德基微醺上新，海底捞：都是我玩剩下的

大家好，我是马可婷。

天气越来越冷了，一到冬天就手脚冰凉的小马早就在工位上备好了各种保暖单品。

但总觉得还差点什么，就是那种能让自己由内而外地热起来的东西。。。

于是当小马刷到瑞幸和肯悦咖啡最近上新的产品之后，终于才恍然大悟。

已知这两天瑞幸和游戏原神联名后上新了一款名为 枫丹红酒美式 的饮品。

再已知肯德基旗下的肯悦咖啡最近上新了一款名为 朗姆葡萄生巧风味摩卡 的饮品。

综上所述，可以得出结论：又到了可以 微醺一下，热气腾腾温暖过冬的季节了！

人在工位，微醺也已就位！

不知道大家是否和小马一样，看到 “红酒”“朗姆” 等带有酒类元素的产品时，自然而然地就 与冬日氛围联想在一起 。

当然，小马想得到，很多 品牌 同样也不会错过。

热衷于鼓励大家到店里DIY的 海底捞 ，去年除夕夜前就曾为消费者们提供过一份“用火锅煮热红酒”的攻略。

网友直呼： 能不能出一个红酒锅底啊！

如果想自己在家动手做的话， 盒马 也推出过红酒料理包。

或者想喝现成的，也可以选择 RIO 微醺热红酒口味的酒精饮料 。

这种热闹当然也少不了新茶饮品牌， 书亦烧仙草 也推出过热红酒风味水果桶。

所以， 热红酒到底是怎么兴起、又在冬季备受人们喜爱的呢？

从发展历程来看，热红酒的历史最早可以追溯到罗马帝国时期，当时的士兵为了御寒防病，在红酒中加入香料、水果后饮用。

后来随着时代的发展，也因受到圣诞市场和冬季活动的影响，使得热红酒逐渐成为一种象征着冬日欢聚、温暖气氛的单品。

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当然，具有冬日氛围的元素远不止热红酒这一种，很多与冬季强相关的事物都能很轻易地将大家带入到季节限定的体验当中。 

01.

冬季的特有节日

在时间与空间上制造受众与品牌之间的情感狂欢。

其中，凭借着众多经典元素，也是最能够带给受众直观节日气氛的一定非圣诞节莫属了。

去年圣诞节之际， 星巴克 在推出契合圣诞主题的红富士拿铁的同时，还搬出了代言人费翔，让他化身为星巴克员工，与消费者近距离沟通、接触。

而 瑞幸 往年的圣诞营销则是持续将着力点放在研发产品的新口味上，推出了以坚果、布丁、巧克力等口感浓厚、味蕾甜蜜的冬日饮品。

今年又将目光转向了咖啡伴侣——甜品，推出两款带有圣诞经典元素雪人和姜饼人的圣诞鹿卡龙。

马卡龙： 别管，这名字是我圣诞限定版。

就在小马写稿的时候还刷到 好利来 新出的圣诞黄油酥，也是在产品的外观设计中融入了圣诞树这一节日元素。

02.

冬季特色服饰

随着品牌制作周边物料的经验愈加丰富，一些来自于服饰、面料、花纹等方面的元素为冬日包装营销提供了设计灵感。

比如 蜜雪冰城、柠季、挪瓦 都看上了的东北大花袄花色，最常见的是将其运用到周边杯套的设计中。

蜜雪也借助 雪王IP形象 的优势推出过东北花袄 系列冰箱贴 。

而这种 服饰潮流风 的设计灵感不仅从 东北 刮了出来，还有一部分来自 苏格兰北部 。

前几天 瑞幸 推出的费尔岛系列，相关的周边设计元素就取自位于苏格兰北部的费尔岛。

在 当地气候、人文风情 的影响下，以 自然、生活、宗教 等为灵感的 费尔岛编织纹样 ，被普遍运用于毛衣的图案设计，一度作为一种时尚元素成为秋冬搭配的热门选择。

（图源@尚织界）

这种带有民族风情的色彩搭配和图案排列，为秋冬的冷冽肃穆带来一抹热情与活泼，因此十分适用于冬日营销。

03.

时令作物、季节限定食品

时令作物、季节限定食品等标志性物品，也从视觉场景以及味蕾体验上提醒着人们冬天的到来。

比如一到过年期间走亲访友时，水果店常见的草莓、车厘子礼盒。

这两种水果也可以同时存在于 麦当劳 的新品麦旋风当中。

比如每年冬天街头一定会出现的糖葫芦摊位，今年更是从长度上卷了起来。

也有人在 海底捞 解锁了DIY糖葫芦这项技能。

说了半天，大家是否已经感受到 浓浓的冬日氛围 了呢？

在消费者日渐注重仪式感的当下，特定季节以及相关节日的节点期间，唤起人们感官记忆的代表性符号更容易引发受众共鸣。

因此，利用大众熟知、自带社交属性的品类营造氛围感、提供仪式感，已经成为品牌满足消费者社交需求、培养消费者年轻化生活方式的有效策略。