巴黎奥运会让中国白酒“走稳市场”

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1月前

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【摘要】:有样学样要小心。

不出所料,今世缘,或者说高沟白酒又一次杀入了巴黎奥运会的观众视野,还有泸州老窖、西凤酒(红瓶)、贵州茅台、珍酒李渡,甚至是近些年来热爱到处钻营的洋河蓝。在汽车赞助商全面退潮的时代,中国白酒突然向奥运会发力,不由得让人在蹭热度之外,悄悄思考一下,近年来众多白酒品牌遭遇的山高水长。

尤其重点想聊聊的是,江淮酒的生死冤家——今世缘(高沟酒)与洋河蓝(洋河曲)。比起这两位,贵州茅台与珍酒李渡那一点儿恩怨,不值一提,也不必提起红西凤的强势尬打广告战术。或言之,巴黎奥运会就像一面放大镜,让今世缘与洋河蓝的矛盾公开化。

走出去,有时候并非良策

话说早在2023年,西凤集团就针对自家品牌,尤其是高端产品“红瓶西凤”进行了再开拓,为了与传统又广为人所知的“老绿瓶”做一定切割,西凤集团把注意力投向了人文艺术领域。在上一年,各大平台突然出现了西凤集团赞助的关中文化探寻活动,通过答题、制作视频,拉动红瓶西凤与KOL,以及广大年轻一代的联系。

这之后,泸州老窖、贵州茅台、珍酒李渡纷纷紧随其后,在人文、历史、文化乃至可持续发展(ESG)领域上,大显身手。除了在各个社交媒体平台上发布悬赏,这几家大型白酒产业还尽心尽力于社会公益,在酒领域之外大规模跨行业做事。

到了2024年,已经在外头布局完毕的一众白酒品牌,得以顺水推舟,发动企业出海战略。不过,在这其中(也有巴黎奥运会开幕式过于超前的审美因素影响),西凤酒过分强调文化底蕴的操作,让它在白酒品牌争相赞助国家队的举动中,略显疲软。

但是跟上文提到的生死冤家相比,都算不了什么了。从今年的外展情况来看,今世缘一如既往地占据了巴黎奥运会宣传口的“台前”,鼓动设立“巴黎奥运会江苏健儿奖励基金”,可谓占足了面子。相比之下,洋河蓝只抢到了一部分“里子”,投放了大量支持奥运会中国运动员摘金的游戏小程序。但在这其中,这两家仍然紧咬不放。

究其原因,今世缘拉拢的是台前灯下的受众群体,恰好符合它热衷的“走出去”政策,从省内市场开拓向省外,乃至国外;洋河蓝聚集的是花前月下的新生一代,通过预测、玩游戏、加油的赛博手段,点燃年轻受众对奥运会的兴趣,以及对洋河蓝的拥趸。

在此之外,洋河蓝跟今世缘还在江苏省内市场不断争斗,从毛利率、拿酒折扣、去库存管理等层面上,接连体现着两个品牌的生存模式。早在这两家开战之前,贵州省内尤其是产酒胜地赤水河流域,酱酒三星——茅台、珍酒、习酒就打得不可开交,直到三足鼎立。

但是,洋河蓝与今世缘,同出自淮河流域的“三沟一河”酒体系,属于一个师傅教的,破不了功。走出江苏省尚且一地鸡毛,更何况远征海外?

出海背景下是营销的原罪

这就得谈谈,为什么汽车品牌在出海的又一风口上,畏葸不前了,而是放任白酒品牌冲锋陷阵?

原因只有一个:营销手段跟不上品牌的出海战略了。

或者说,过去左手倒右手、殖民地舶来品的战术,全部失效了。外国的市场可以没听说过新来的品牌,但至少能知道,这东西适合不适合在本国市场上投入购买。

泸州老窖“有样学样”,靠情怀战术已经有些强弩之末

那么,能卖得动产品的法子,就得围绕着营销手段推陈出新来,不幸的是,国内这边在随时修正出海参数,国外也在做相应的反制手段。当外部市场逐渐饱和、经济走势不断下行,走向海外发展,逐渐变得准入门槛过高。

没能提前布局、修改营销手段的几家品牌,就走不出海,而且会被已经看出中国品牌急于开拓新市场的外国市场势力,瓜分殆尽。

总之,菜是原罪,无知是更大的原罪,这俩结合起来,就是营销手段不够导致的巨大问题。也正因如此,今世缘与洋河蓝没有开拓海外市场,而是学着淮北的古井贡酒,在国内不同的市场上,争夺不同的人群。

有关酒的话题就先聊到这里。

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